Claro, es que al final es eso, puedes tomar ese 40% como algo orientativo pero dependerá de muchos otros factores.
Por ejemplo: alguien que tenga mucho consumo le interesa pagar un poco más de potencia y un kW más barato porque lo "recuperará".
Una casa que tenga muy poco consumo le interesa pagar menos por potencia y el kW más caro.
Así que aquí el 40% podría ser otro.
Otra cosa a tener en cuenta que puede hacer que ese 40% cambie es la diferencia de precio que haya entre el kW (y la potencia) en ambos tipos de tarifa.
Lo dicho, puede ser orientativo, pero difícil de afinar. En mi caso, como has visto, con un ~50% de consumo en valle me sale casi igual una tarifa que otra, y si tuviese más consumo dependería de la hora a la que la consumiese para ver si el 50% "sube o baja"