Hola
Es difícil estar en desacuerdo con que TODO lo que afecta al precio está descontado en el mismo. Lo que lo Analistas Técnicos proclamáis es que el precio refleja el movimiento de la oferta y la demanda. Si la demanda excede a la oferta, los precios suben; si la oferta excede a la demanda, los precios bajan. Nada en contra.
El quid de la cuestión creo que está (y es lo que supone una reconciliación, al menos a nivel filosófico, entre el Análisis Técnico y el Value Investing) en que ese TODO incluye no sólo el valor económico fundamental del activo subyacente si no también las psicología del inversor. Las finanzas tradicionales nos han catalogado como agente económico racional, pero no es difícil percatarse que cuando las personas nos enfrentamos a decisiones financieras complejas tenemos problemas para seguir una aproximación enteramente racional, ya sea por cometer errores de razonamiento (sesgos cognitivos) o por razonar influenciados por las emociones(sesgos emocionales).
Es precisamente esta definición de TODO, la que abre la puerta a las ineficiencias en el mercado y otorga la posibilidad a inversores más racionales para arbitrarlas.
En el caso de la miel, que desconozco por completo, puede tratarse de persistencia de la creencia, donde las personas tienden a aceptar/asumir aquella información que les interesa o que cuadra con sus ideas preconcebidas y rechazan aquellas que no, como por ejemplo, que son incapaces de competir con la miel producida en China.
Un saludo