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RINCÓN GASTRONÓMICO - SUITE CAFÉ CLUB

Como todos los viernes, vamos a continuar con la sección gastronómica de Toros, Osos y Borricos. Recordad lo que decía Peter Lynch: “en la Bolsa, como en las dietas, lo más importante es el estómago, no la cabeza”. Y si Peter Lynch (el Ferrán Adriá de Fidelity Magellan) es tan tajante en la relación Bolsa-Comida, ¿quiénes somos nosotros para llevarle la contraria? ¡Empecemos!

Hoy vamos a ir a uno de los locales más fashion de Madrid. ¿Su nombre? Suite Café Club. (Aquí estaría guay poner algo de música mientras la cámara entra en el restaurante – Confieso que en lo que realmente me gustaría trabajar es en el Canal Viajar o haciendo documentales sobre restaurantes, hoteles... ¡no con los balances!).

El Suite se encuentra en una de las zonas más populosas de Madrid, junto a la parada de Metro Sevilla. Se encuentra situado en un enclave estratégico, desde donde iniciar una magnífica noche de fin de semana. Y es que muy cerca del restaurante está el barrio de Chueca, el Círculo de Bellas Artes (esperamos con ansias las próximas entregas de Jazz en el Círculo - ¡no os las perdáis!), la Castellana, la Gran Vía, Sol... vamos, que está muy comunicado con importantes centros de ocio de la capital.

La decoración del Suite es única. Con un claro sabor a los late-sixties más cool, te sumerge en una atmósfera retro irrepetible (bueno, tampoco es para tanto pero está bien). Destacan los cómodos sillones de la entrada sobre los que disfrutar tomando el primer vaso de mosto de la noche mientras esperas por tu mesa. Al final del comedor hay una preciosa cristalera que da a una terraza en la que, si tienes suerte, podrás reservar una estupenda mesa para la siempre difícil primera cita. Mesas adecuadas y sillas amplias, cómodas, pesadas (pesan bastante, ya lo veréis) y con un diseño muy sorprendente. La decoración de madera y tonos beige combina a la perfección con algunos detalles muy poperos. Las lámparas cilíndricas que están junto a la cristalera son preciosas. Fijaos en la barra porque tampoco tiene desperdicio. Música y temperaturas siempre correctas.

Sobre el salón está la pista de baile. Buena música, aunque más fuerte de lo que cabría esperar. No podría decir el precio de las copas porque no bebo alcohol. Lo que sí puedo decir es que el cuarto de baño no es muy bonito (ya sabéis que es mi habitación-fetiche). Para un pub la decoración del baño está muy bien, pero para un restaurante es muy pobre. Me recuerda a una letrina limpia, con muchos espejos y paredes de madera. No sé, no me terminó de gustar.

La comida se define como Mediterránea Creativa. Es decir, la comida de toda la vida pero en formato diferente, con condimentos diferentes y con precios diferentes (generalmente más caros). Reconozco que su calidad es variable y no siempre salí contento de allí. De las tres veces que fui a comer, una no me gustó. La comida me pareció mala y el servicio peor. Sin embargo, las otras dos veces me pareció todo muy bueno. El precio del menú son 11€.

La calidad de la cena, esto es importante, me pareció mejor que la de la comida. Eso sí, sólo fui una vez a cenar y aun no encontré el momento para volver (aunque me apetece mucho). A la cena fui con mi novia (pokera leopardesa o shu_flamenkita) y tomamos el menú degustación. Son cinco platos por cabeza y cuesta 30€ más las bebidas (es carillo pero estaba todo buenísimo). Cuando mi novia (pokera leopardesa o shu_flamenkita) vuelva de “la Capital del Este”, volveremos a cenar en el Suite.

Detalle cutre: Al lado de la cristalera hay un perchero para abrigos. La idea no es mala pero, copón, ¡hay que limpiarlo de vez en cuando, cucos! Está más sucio que el palo de un gallinero. Así que os aconsejo que vayáis en verano.

Feliz fin de semana a todos y, por favor, cuidado con el coche.

Datos de contacto con el Suite Café Club

Dirección: C/Virgen de los Peligros, 4 (al lado de Metro Sevilla).
Teléfono: 915 21 40 31
Página web: http://www.suitecafeclub.com/
Precio medio (según vi por internet): 26€
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  • Café
  1. #6
    Anonimo
    05/09/07 00:57

    Amdg estás en todos los blogs, eres una plaga :D

  2. #5
    27/08/07 17:28

    Jajaja! pues te ha salido una salsa bastante picante xa estar cocinando a la hora del desayuno. menuda fauna...

  3. #4
    Anonimo
    27/08/07 02:26

    Soy una lozana compestre y alegre que tan solo kiero dejar en este foro una humilde receta q yo misma eh grabado y colgado en youtube, ahí os dejo el enlace gañanes, fijaos en el seg 15, q es cuando agrego el sofrito a lo que a a ser la salsa;
    http://es.youtube.com/watch?v=ycOi-o9g4sg

  4. #3
    06/08/07 15:48

    Medropo: me alegra compartir PFE contigo! Ten en cuenta que sólo tiene 5 compuestos en Fase III y que en 2010 le expiran las patentes xa unos medicamentos que superan el 64% de sus ventas totales. Lo bueno es que su pipeline es el más fuerte del sector: 350 compuestos en ensayos pre-clínicos, 131 en Fase I y 37 en Fase 2. A medio plazo lo pasaremos mal. A largo... menudo pipeline, macho!!!

    AMDG: Curioso, xo como estudiante de los jesuitas de Gijón, me obligaron a leer AMDG en varias ocasiones. Es como si en las Juventudes Socialistas fuera obligatorio leer tus blogs jejejeje ;) Me alegra que te haya gustado. No dejes de pasar por la Kitchen, aunque es un poco más caro.

    Un fuerte abrazo xa los dos!!!

  5. #2
    Anonimo
    04/08/07 21:14

    El otro día pasé por El Orginal, y me gustó.

    Saludos.

  6. #1
    Anonimo
    04/08/07 03:05

    ¡Córcholis!! Lo cuentas tan bien que dan ganas de salir corriendo pa´yá.
    Pero ojo con llevar el coche...
    Recuerdo con horror la media hora que me tiré atrapado en el auto a la entrada de un aparcamiento que hay por ahí, junto a la estación metro de Sevilla.
    Al grano, si voy de parte tuya ¿ me invitan al chupito de hierbas?..jeje.

    Por cierto, hoy a última hora entré en PFE a +20 centavos del mínimo anual, si sigue bajando completo lo que tengo previsto para esta.

    Excelentes recomendaciones las tuyas, gastronómicas y financieras.
    Gracias por los "tips

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