Prestamo (suma importante) entre amigos.

Piensa en otro caso, tambien de dineros que se mueven pero no se declaran como marca la ley. Las propinas en establecimientos de hostelería.
En tanto que remuneración que recibe el trabajador, debiera cotizar, asimismo se debiera practicar retención IRPF y declarar (IVA no, pues no se paga ni retribuye bien o servicio alguno). ¿Cuantos negocios lo hacen? Alguno seguramente sí, pero ¿y todo el resto? 

En España, tal y como funcionan las propinas, es inviable, y yo diría que indeseable intentar regular eso, puesto que en teoría, el retenedor y que debería pagar a la SS sería el cliente, que es el que las abona, absurdo, ridículo por las cantidades implicadas e inviable.
Otra cosa es en países como EEUU donde gran parte de su sueldo son las propinas, y de hecho, te las incluyen en factura. Desconozco si luego se retiene o se cotiza por ellas, pero, al pasar por el empresario y quedar constancia, al menos es posible hacerlo.

Es mi caso, presté una importante cantidad de dinero a un familiar a interés cero, el problema es que no me ha pagado y es dificil que lo haga salvo en cómodas ,  largas y olvidadizas cuotas.
En fín si hacienda lo considera donación que el prestatario se las vea con ella, yo no hice nada ilegal, solo prestar dinero y quedarme sin él.
un saludo

Pero tu al menos tenías claro que era un préstamo, lo que tienes es un deudor moroso, pero la deuda sigue viva mientras no se la perdones. Para quedarme totalmente tranquilo, yo le haría un requerimiento por escrito con algún tipo de acuse de recibo, para que quede claro que no se la has perdonado a todos los efectos, incluidos los tributarios.

Te lo agradezco , pensaba dejarlo así, pues suponía que a mí no me afectaba .
Dime, como se hace el requerimiento, gestoría , lo redacto yo, documento oficial,......
Claro que quiero cobrar, !!!!!!!

No hace falta modelo oficial, cualquiera que te inventes. Lo que importa es que quede constancia de que lo ha recibido, por lo tanto, debes utilizar algún sistema como el burofax, que te lo garantice, aunque valdría con un simple recibí firmado por la otra parte (si quisiera hacerlo).

Ahora me surge una duda , son varios modelos 600
Las fechas en que se firmó  modelo 600  y las fechas en las que presenté en agencia tributaria no coinciden   : No recuerdo si el plazo para presentarlo era 1 año o 5 años 
1) Firmado el 1 Marzo   2015  y registrado el  3 Mayo 2015, plazo devolución = 5 años , lo presenté dentro de plazo, que fecha tengo en cuenta ?
2)       "              27 julio   2010              "              03 Abril 2018                                 = 10 años                          En este caso lo registré en hacienda canaria con 8 años de retraso, porque me olvidé, no sabia lo de los plazos pero aún así llevé toda la documentación y me la aceptaron     
Que fecha se tiene en cuenta la 1ª o la 2ª ?
Tengo todos los documentos bancarios 
          


  

A ver si aparte de no cobrar me voy a meter en un lío con hacienda .

Para qué?

1)Digo por el préstamo que hice en 2010 y lo registré en la agencia tributaria canaria en 2018 
2)Me refiero a que fecha tomo en cuenta para cobrar el 1 marzo 2015 o 3 mayo 2015? Por si no cobro, enviarle el requerimiento

Lo de los modelos 600 del préstamo ya da igual, que estén prescritos o no, lo que puede prescribir es la donación que se haga en su caso, a los 4 años y un mes desde que se hace, pero puesto que no le has perdonado nada, no se ha hecho. Otra cosa es que se podría alegar que una vez transcurrido el plazo de devolución previsto sin que se haya hecho, mas esos 4 años y un mes, la donación ha prescrito.

Muchas gracias

Claro, es lógico.
El plazo  de devolución prevista, se toma la primera fecha , cuando firmamos el modelo 600.