Inversión para mi sobrina de 3 años

Me gustaría poner un dinero a invertir a mi sobrina de 3 años para que cuando tenga 40 años lo saque y lo disfrute. 
Necesito ayuda para mover mi dinero de la manera más eficiente y no equivocarme porque no quiero que luego ella se encuentre un desastre. Gracias.