No, no se pueden pasar a la cuenta de puntos MR de Amex, pero los puedes enviar a Iberia, y alguna aerolínea más.
En la Meliá por cada 1€ de gasto te dan 3 puntos, y a la hora de pasarlos a avios es 3 avios por cada 10 puntos.
A veces puedes pillar ofertas interesantes para sus hoteles, y como te comentaba, por gasto te van subiendo de nivel en su propio programa de fidelización. Si gastas 5k te dan el gold, y si gastas 10k el platino por un año. Con platino de Meliá tienes desayuno del acompañante gratis, upgrade, 3 descuentos del 20% al año, un par de entradas a salas VIP (aunque teniendo la platino te dará igual, imagino), y acceso a The Level, que son áreas exclusivas en algunos de sus hoteles donde por ejemplo puedes ir picoteando comida todo el día.
Si al final la solicitas, avísame porfa para que esté pendiente.