Fija o variable

Hola, tengo una duda sobre que hipoteca elegir.
Soy funcionario con un sueldo de 1.700€ al mes (mas o menos) y estoy entre la hipoteca fija a 2,10 o la hipoteca variable euribor +0,89
Necesito 95.000€ a 25 años.
Viendo los nuevos cambios en la ley de hipotecas de 2018, seria muy arriesgado la variable y si sube mucho el euribor cambiar a fija?
Que me recomendarían? Fija o variable?
Gracias