Lo primero que hay que solucionar es el estar perdido; y eso solo se consigue con tiempo e interes en aumentar los conocimientos financieros y sobre inversión.
No parecen ser buenos tiempos para los inversores muy conservadores, anque vete a saber que sorpresas nos esperan. La renta variable no se adaptaría bien a tu perfil y la renta fija, casi puede dar más sorpresas desagradables que la variable hoy por hoy.
Para mi el 80/20 que dices no seria la mejor opcion; casi preferiría no hacer nada. Pero "para mi". Cada inversor es un mundo y no puede guiarse únicamente por las opiniones de lo que hace otro.
Probablemente para un perfil moderado, a dia de hoy yo propondría, de forma muy general:
5-10% en RV (para quedarse dentro, aprender e ir familiarizandose con ella; no para salir al primer vaiven del mercado)
5-10% en Oro.
15-20% en RF con bonos ligados a la inflacción o de cupón flotante.
Resto el liquidez en cuenta remunerada a la espera (aportaciones dentro de unos años en RF de corto-medio plazo si se normalizan las politicas monetarias), pequeñas aportaciones a RV en caidas o cuando nso sintamos más seguros con ella.