Declaración renta whiskyinvestdirect

Buenas,

Estoy mirando de poner algo de dinero en whiskys en la página whiskyinvestdirect. La duda que tengo es como declarar esto:
1.- Iría como ganancias y perdidas patrimoniales?
2.- Si no saco el dinero, supongo que tendré que declararlo de todas maneras, no?

Gracias.
Saludos.