Hipoteca a 30 o 40 años

Buenos días,

Tengo 34 años y me estoy planteando contratar mi primera hipoteca y tengo una pequeña duda. Es preferible una hipoteca por ejemplo a 30 años de la que puedo pagar las cuotas pero con pocas posibilidades de poder amortizar, o una hipoteca a 40 años en la que las cuotas mensuales són inferiores y por lo tanto podré amortizar seguro cada mes? Vosotros qué prefeririais? 

Otro escenario: Estoy viendo que ING ofrece la posibilidad de hipoteca variable a euribor+0,99% o 10 años a 1,99% i después euribor + 1,99%. Si creyerais que en menos de 10 años podeis liquidar la hipoteca os decantariais por la variable o la mixta?

Muchas gracias, me estoy introduciendo en este mundo y vuestra ayuda me será muy útil. 

Dices que a 30 años vas justo y después que te la puedes ventilar en 10 años?

Si te la puedes ventilar en 10 años iría a por la variable, sino a por una fija, de mixtas nada