¿Qué cantidad invertir en fondos?

Hola, Penelopepa:
Todo depende de la cantidad a invertir, pero con 5 a 11 Fondos cómo máximo, puedes lograr una buena diversificación. También se puede lograr con 2; Uno de RF o otro global de RV.
Hay que mirar, a su vez, que sus carteras no se solapen, es decir que no repitan repetidamente muchos de los valores que lleven.
Yo, particularmente, tengo una cartera con 11 Fondos y la gestiono cómo si fuera un equipo de fútbol. El portero es un monetario, los defensas son Fondos de RF y mixtos defensivos. En el centro del campo, opto por mixtos flexibles o moderados o RV de corte defensivo, y en la delantera tengo Fondos de RV pura más agresivos.
Los porcentajes asignados en cada uno de los Fondos, depende de tu perfil de riesgo.
Un saludo.

Creo que te haces las preguntas incorrectas.
Primero debes conocer las distintas formas de invertir y cuál vas a adoptar tú. También necesitas saber cual es tu perfil de inversora (tolerancia al riesgo, etc.) y horizonte temporal de inversión.
Sólo cuando hayas hecho lo anterior debes empezar a identificar fondos en concreto que se adapten a ese tipo de inversión que quieras realizar y definir cuáles y cuántos fondos quieres y, muy importante, su peso dentro de tu cartera.
Por ejemplo, si adoptases inversión pasiva, con un par de fondos te sobraría y podrías tener una cartera muy diversificada. Con fondos activos, puedes tener varios pero si invierten en regiones y estrategias similares en realidad lograrás poco diversificación. Crear una buena cartera de gestión activa suele ser más complicado. Hay que formarse primero.
Saludos