Dinero electronico y situación en Grecia

Hoy estaba escuchando en las noticias que los comercios griegos no aceptaban dinero electrónico (tarjetas) por lo visto no se fían del dinero virtual y que solo aceptaban el dinero de toda la vida.

Para un corralito el dinero electrónico parecía que era lo mejor de lo mejor para librarse del corralito, pero parece no ser asi.

Es que con el pago con tarjeta todo queda registrado ... y hay que devolver el IVA al estado, y pagar los impuestos correspondientes ... el dinero cobrado en mano en una sociedad no acostumbrada a pagar impuestos ... pues ya sabemos donde acaba