Almendro de regadío: por qué España tiene la mayor superficie del mundo y tres de cada cuatro hectáreas siguen en secano
Almendro de regadío: por qué España tiene la mayor superficie del mundo y tres de cada cuatro hectáreas siguen en secano
Una hectárea de almendro de regadío rinde unas cinco veces más que una de secano, pero tarda años en dar la primera cosecha. Analizamos el mercado español, las tres vías para que un particular invierta en almendro y sus riesgos, con un proyecto en Huesca como ejemplo.
España es el país con más hectáreas de almendro del mundo, pero tres de cada cuatro siguen siendo de secano y rinden unas cinco veces menos por hectárea que las de regadío. Invertir en almendro de regadío exige capital durante años antes de la primera cosecha. Un particular puede hacerlo comprando una finca, con vehículos de inversión o mediante financiación participativa regulada.
La inversión en almendro de regadío permite participar en proyectos agrícolas de largo plazo, mediante la compra de fincas, vehículos de inversión o financiación participativa, asumiendo los riesgos propios del cultivo.
Almendro de regadío en España: la mayor superficie del mundo, pero no la mayor cosecha
España tiene 766.070 hectáreas de almendro, el 32% de la superficie mundial, según FAOSTAT con datos de 2024. Ningún otro país cultiva más. Sin embargo, es tercera en producción, con 369.700 toneladas de almendra con cáscara. Estados Unidos, con 558.472 hectáreas, produce unos 2 millones de toneladas: la mitad de la almendra del mundo.
La diferencia está en lo que rinde cada hectárea. Con esas cifras, una hectárea estadounidense produce unas 3,6 toneladas y una española, menos de media tonelada: unas siete veces menos. Buena parte de esa distancia se explica por el agua. El almendro de California se cultiva en regadío, mientras que en España sigue dominando el secano.
Dato (FAOSTAT, 2024)
🇪🇸 España
🇺🇸 Estados Unidos
📐 Superficie de almendro
766.070 ha
558.472 ha
🥜 Producción con cáscara
369.700 t
Unos 2 millones de t
🏆 Puesto mundial en producción
3.º
1.º
⚖️ Producción por hectárea (cálculo propio)
Menos de 0,5 t/ha
Unas 3,6 t/ha
Tres de cada cuatro hectáreas siguen siendo de secano
La Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE) del Ministerio de Agricultura cifra el almendro comercial en 734.418 hectáreas en 2025, con datos provisionales. De ellas, 556.993 son de secano, el 75,8%, y 177.425 de regadío, el 24,2%.
Hay además 114.631 hectáreas de almendro abandonado, y casi todas son de secano: 114.617. En regadío, el abandono se queda en 15 hectáreas.
Cosecha récord en 2025 y más producción prevista para 2026
La cosecha española de 2025 alcanzó 453.000 toneladas de almendra con cáscara, un 22,5% más que el año anterior y un récord. El avance de superficies y producciones de junio de 2026 del Ministerio de Agricultura prevé 462.673 toneladas para la campaña de 2026, un 2,1% más.
La recuperación llega tras dos campañas mermadas por heladas y sequías, y con la exportación en máximos: el saldo exportador de la almendra superó los 300 millones de euros en la campaña 2024/2025, el mayor registrado, según el Ministerio.
Aragón y Huesca, donde el regadío pesa más
Aragón suma 92.167 hectáreas de almendro y un 33% es de regadío, según la ESYRCE de 2025. En la provincia de Huesca el regadío llega al 41%, según el Anuario de Estadística del Ministerio de 2024, muy por encima de la media española del 24%.
Las cifras de FAOSTAT (2024) y de la ESYRCE (2025, provisional) no coinciden porque proceden de fuentes, años y metodologías distintas. FAOSTAT sirve para comparar países y la ESYRCE, para analizar el cultivo dentro de España.
¿Por qué el regadío cambia la ecuación del almendro?
Una hectárea de almendro de regadío produce unas cinco veces más almendra que una de secano. Las estimaciones de rendimiento de la ESYRCE para 2025, recogidas en el Boletín Mensual de Estadística del Ministerio de Agricultura, sitúan el regadío entre 2.318 y 2.526 kilos de almendra con cáscara por hectárea, frente a 473 y 508 kilos en secano.
El agua no solo multiplica la cosecha: también la hace más estable. En secano, la producción depende de lo que llueva cada año. Por eso las nuevas plantaciones de regadío suelen diseñarse con más árboles por hectárea, en marcos intensivos o en seto, el llamado almendro superintensivo, que permite mecanizar la recolección.
Dato
☁️ Secano
💧 Regadío
📐 Superficie de almendro (ESYRCE 2025)
556.993 ha (75,8%)
177.425 ha (24,2%)
🥜 Rendimiento estimado en 2025, con cáscara
473-508 kg/ha
2.318-2.526 kg/ha
🏚️ Almendro abandonado (2025)
114.617 ha
15 ha
Años de inversión antes de la primera cosecha
El regadío necesita capital y paciencia. Hay que comprar o arrendar la tierra, disponer de agua para riego, instalar el sistema de riego y plantar, y durante los primeros años el árbol no da almendra.
En un trabajo de fin de grado de la Universidad Politécnica de Madrid sobre una plantación de 41 hectáreas de almendro ecológico en regadío, el almendro no produce hasta el cuarto año, entra en producción entre el cuarto y el séptimo y alcanza la plena producción a partir del séptimo. Son varios años de gastos sin ingresos, una estructura que encaja mal con el crédito bancario habitual.
Un campo que necesita capital y no lo encuentra en el banco
La demanda de financiación no cubierta de los agricultores de la Unión Europea llegó a 62.291 millones de euros en 2022, un 33% más que en 2017, según el estudio de fi-compass, la plataforma de la Comisión Europea y el Banco Europeo de Inversiones. En España, esa brecha fue de 6.855 millones de euros.
El problema se concentra en el largo plazo. Los préstamos a más de cinco años, los que necesita un cultivo leñoso que tarda en producir, suponen el 58% de esa demanda sin cubrir. Es el hueco que intentan llenar la inversión alternativa y la financiación participativa.
🌱 Participa como socio en proyectos de almendro de regadío
¿Cómo invertir en almendro siendo particular? tres vías
Un particular puede invertir en almendro de tres formas: comprar una finca y explotarla, entrar en un vehículo de inversión agrícola o participar en el capital de un proyecto a través de una plataforma de financiación participativa regulada. Cambian el capital necesario, el control sobre el proyecto y la facilidad para recuperar el dinero.
Criterio
🏡 Comprar una finca
📊 Vehículo de inversión
🤝 Financiación participativa regulada
💶 Capital de entrada
Tierra a 15.949 €/ha de media, más plantación y riego
Lo fija cada vehículo
Desde 1.000 euros en Fellow Funders, aunque cada ronda fija el suyo
🧑🌾 Gestión
Tuya o contratada
La gestora del vehículo
El promotor del proyecto
🎯 Elección del proyecto
Total
Ninguna sobre la finca
Eliges la ronda concreta
🔓 Liquidez
Vender la finca
Según el vehículo
Sin mercado secundario general; solo ventanas de recompra si el proyecto las prevé
🏛️ Supervisión
No aplica
Según el vehículo
CNMV y Reglamento (UE) 2020/1503
Comprar una finca de almendros
Es la vía con más control y la que más capital exige. La tierra de frutos secos de regadío costaba de media 15.949 euros por hectárea en 2024, según los datos provisionales de la Encuesta de Precios de la Tierra del Ministerio de Agricultura. Solo la tierra de una finca de 10 hectáreas supondría unos 160.000 euros, antes de pagar la plantación, el riego y los años sin cosecha.
Además, quien compra asume la gestión: elegir variedad y marco de plantación, asegurar el agua, coordinar las labores y vender la almendra. Encaja con quien quiere dedicarse al campo, no con quien solo busca invertir.
Vehículos de inversión agrícola
Hay sociedades y fondos que invierten en explotaciones agrícolas. Delegan la gestión, pero el inversor no elige la finca ni el cultivo, y cada vehículo fija sus propios importes mínimos, plazos y condiciones de salida.
En el crowdfunding agrícola de capital, el inversor compra participaciones de la sociedad que explota la finca y pasa a ser socio del proyecto. Puede entrar con importes pequeños y elige en qué plantación invierte, pero asume el riesgo como socio: si el proyecto va mal, puede perder el dinero.
Estas plataformas son proveedores de servicios de financiación participativa (PSFP) autorizados por la CNMV bajo el Reglamento (UE) 2020/1503. La regulación del crowdfunding obliga a proteger al inversor no experimentado con estas medidas:
📝 Prueba inicial de conocimientos antes de invertir.
🧮 Simulación de la capacidad de soportar pérdidas, calculada como el 10% del patrimonio neto.
⚠️ Advertencia de riesgo y consentimiento expreso cuando una inversión supera 1.000 euros o el 5% del patrimonio neto, lo que sea mayor.
⏳ Cuatro días naturales de reflexión para retirar la oferta sin penalización.
📄 Ficha de datos fundamentales de la inversión en cada proyecto.
Ninguno de estos controles asegura la rentabilidad: protegen al inversor en su relación con la plataforma, no frente al riesgo del proyecto.
Riesgos de invertir en almendro de regadío
El regadío reduce la dependencia de la lluvia, pero no elimina el riesgo. Antes de invertir conviene tener claros estos:
❄️ Heladas: el almendro florece pronto y una helada de primavera puede arruinar la cosecha del año.
💧 Agua: el riego depende de la dotación disponible cada campaña, que puede recortarse en años de sequía.
📉 Precio: Estados Unidos produce la mitad de la almendra del mundo, así que su cosecha pesa mucho en el precio internacional.
⏳ Años sin ingresos: la plantación tarda varios años en producir y cualquier retraso alarga la espera.
🧑🌾 Ejecución: el resultado depende de cómo gestione el promotor la variedad, el riego, la sanidad del cultivo y la venta.
🔒 Iliquidez: no hay un mercado secundario general donde vender las participaciones.
💸 Pérdida de capital: en financiación participativa se puede perder parte o la totalidad de lo invertido.
Por eso encaja con dinero que no vas a necesitar en años y como una parte acotada de una cartera diversificada.
Fellow Funders: financiación participativa en almendro de regadío
Fellow Funders es una plataforma de financiación participativa autorizada por la CNMV con el número 2, bajo el Reglamento (UE) 2020/1503. Su vertical agrícola, activa desde 2018, ha canalizado 7 millones de euros en 8 rondas de olivar, almendro y pistacho, según la propia plataforma.
Cada plantación se organiza como una sociedad propia y el inversor entra en su capital. La plataforma no cobra comisión al inversor y el ticket va desde 1.000 euros, aunque cada ronda fija el suyo.
Un ejemplo: almendro de regadío en Huesca
En noviembre de 2026, Fellow Funders tiene abierta la segunda fase de un proyecto de almendro en regadío en Huesca: 62,34 hectáreas en Barbués, Almuniente y Torres de Barbués, regadas por el Canal de los Monegros. Se suman a las 40,70 hectáreas de la primera fase, en Sangarrén, que ya financiaron inversores particulares a través de la plataforma.
El promotor aporta el 15% de la ronda, así que invierte su propio dinero junto al de los inversores. Además, se compromete a recomprar participaciones por tercios en tres ventanas, lo que abre una vía de salida en una inversión que no tiene mercado secundario.
Dato del proyecto
Detalle
🌳 Cultivo
Almendro de regadío
📍 Ubicación
Provincia de Huesca
🤝 Aportación del promotor
El 15% de la ronda
🔄 Liquidez
Compromiso de recompra por tercios en tres ventanas
🏛️ Plataforma
Fellow Funders, PSFP autorizada por la CNMV (nº 2)
La recompra es un compromiso del promotor, no una garantía: depende de que pueda cumplirlo y no asegura recuperar el capital invertido.
Las condiciones completas de la ronda y sus riesgos figuran en la ficha de datos fundamentales de la inversión, disponible en la plataforma antes de invertir.
🌳 Invierte en almendro de regadío con Fellow Funders
¿Qué protección tiene un inversor en crowdfunding agrícola?
Las plataformas deben estar autorizadas por la CNMV como PSFP y aplicar el Reglamento (UE) 2020/1503: prueba de conocimientos, simulación de pérdidas, advertencia de riesgo por encima de 1.000 euros o el 5% del patrimonio y cuatro días de reflexión. No protegen frente al riesgo del proyecto.
¿La recompra del promotor garantiza recuperar la inversión?
No. Es un compromiso del promotor, no una garantía: depende de que pueda cumplirlo y no asegura recuperar el capital invertido.
¿Cuánto tarda un almendro de regadío en dar frutos?
Varios años. En un trabajo de fin de grado de la Universidad Politécnica de Madrid sobre almendro ecológico en regadío, el árbol no produce hasta el cuarto año y alcanza la plena producción a partir del séptimo.
¿Cuánto cuesta una hectárea de tierra para almendro de regadío?
La tierra de frutos secos de regadío costaba de media 15.949 euros por hectárea en 2024, según datos provisionales del Ministerio de Agricultura. A eso hay que sumar la plantación, el riego y los años sin cosecha.
¿Se puede invertir en almendros con poco dinero?
Sí, a través de financiación participativa regulada. En Fellow Funders el ticket va desde 1.000 euros, aunque cada ronda fija el suyo, y el inversor entra como socio de la sociedad que explota la plantación.
Comunicación publicitaria de Fellow Funders PSFP, S.A.U., proveedor de servicios de financiación participativa autorizado por la CNMV. Información general, no constituye asesoramiento personalizado. Toda inversión en financiación participativa conlleva riesgo de pérdida del capital.
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