El problema es que el vendedor no asume riesgos. El intermediario no quiere asumir riesgos. Casi todo el riesgo lo asume el comprador.
En un sistenma sin intermediario (comprador-vendedor), el vendedor está obligado a asumir riesgos.
Haya o no intermediarios, el riesgo siempre lo asume el comprador bien porque le corresponde o porque se lo imponen y la parte vendedora siempre obtiene beneficios aunque lo que haya vendido no sea "bueno".