A mí me han dicho que activan la cuenta y que si has metido el código promocional al darte de alta, a las horas te activan automáticamente la cuenta remunerada.
El por qué hay dos, entiendo que es por seguridad. Creo que no se pueden domiciliar recibos a esa cuenta por ejemplo, pero esto no lo tengo tan claro.
Respecto a los intereses, lo que dice la documentación es:
La remuneración o intereses recibidos se calcularán mediante la multiplicación de la tasa anual equivalente (TAE)
mensualizada (dividida entre 12) por el importe medio mensual mantenido en la cuenta de ahorro.
Es decir, si a día 1 de mes tienes 10000€ y a mitad de mes metes otros 10000€, ese mes te remunerarán por 15000€. La fórmula viene a ser
((saldo inicial x días) + (saldo final x días)) / días del mes