Depósito bancario y cuenta

Hola a todos, os comento las dudas que tengo, de antemano perdonar por mi ignorancia ya que soy un novato en todo lo referente a estos temas :(
Me gustaría tras tropecientos años en mi banco (Santander) hacer algo con mis pequeños ahorros y tras leer varios temas había pensado en meter unos 7000 u 8000 euros a un depósito (me da igual el tiempo mínimo pero como máximo a 1 año). Según lo que he leído y de nuevo perdonar si no me he enterado correctamente los depósitos que más intereses me darían a día de hoy serían estos 2: depósito nemeabank a 12 meses o el depósito medbank de mediterranean bank a 12 meses también. En ambos, al no pertenecer a bancos españoles, tendría algún inconveniente a la hora de contratarlos? Tendría que abrir una cuenta corriente en dichos países para poder contratarlos? De no ser posible su contratación que otro depósito o cuenta remunerada me recomendáis? Había pensado en un depósito para esos 7 u 8000 euros y abrirme una cuenta donde ingresaría la nómina entre la cuenta freedom o cuenta única de banco medialonum o la cuenta nómina de ing o cuenta inteligente de Evo cual me recomendaríais? Alguna otra? Creo que la de ing me saldría más rentable con el 3 % en carburante y lo del plan amigo no?
De nuevo perdonar por si he puesto alguna barbaridad o incoherencia en todo esto, pero como os he dicho soy muy novato en estos temas, sólo se que quiero dejar de una vez por todas banco Santander. Un saludo a to2.