Re: Me voy a Lisboa
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Permiso concedido,pero el permiso es lo más fácil...lo importante es que tengas buena mano en la cocina...me da en la nariz que es tu caso...como digas que si el batallón madrileño,el vizconde de la monastrell y la flor de los dátiles vamos de cabeza a verte,saludarte,darte dos besos y a saquearte la nevera...jejeje
Un beso
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Encantada cuando pudiera hacer un comidon para tuton.
Si me va la cocina y nunca cuando hago cualquier plato lo pruebo, nunca lo he hecho, con el olor tengo bastante, pero me pego unos panzones de cocinar aunque seamos las dos, porque lo hago todo lo ms casero posible. Me encanta usar muchas especies para cada cosa lo que corresponda, pero soy mucho de hierbas las buenas hierbas, como el laurel, tomillo, oregano, albahaca fresca, pimienta negra.etc.
Me apetece apuntar alguna comidilla.
Pollo a la cazuela de barro.
Todo en crudo, dos pechugas troceadas a tacos.
el aceite claro a ojo,4 i 5 ajos con un corte.
2 tomates peq. maduros troceados.
tomillo, laurel, oregano, pimienta negra y vino blanco todo a ojo.
cuando falta no mucho un puñado de piñones y champiñones laminados.
Ya esta la receta, normalmente me invento la comida y pongo difrentes cosas.
Vino negro de la garrafa que le compro al pages para diario mas los huevos y arreando.
Mi papi, cuando lo hago en verano para los cuatros siempre hace la broma, que la gente que pasa se cree que su segunda residencia en Tarragona es un restaurante y que ha cola en la puerta, siempre estamos con la guasa y las ironias, parecemos pili y milo.
Soy brutota en redactar una receta de cocina y en la escritura, aunque sepa acentos y demas, como soy muy nerviosa pierdo el tiempo y me como todo.
Un abrazo mañana mas comiditas y recetitas.