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Alimentandolainocuid

Se registró el 16/08/2019
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Alimentandolainocuid 16/08/19 13:03
Ha respondido al tema Inversión en insectos
Hola! Me he logado en la página (que conozco de oídas en casa) sólo para contestaros a la cuestión que planteáis de los insectos.  Hace pocos meses hemos creado APROINSECTA, la asociación nacional para la promoción de la insecticultura en España. Estamos desplegando las comisiones y las asociaciones territoriales. Yo presido la comisión de regulación y normativa (que es el principal escollo en la actualidad), y presidiré APROINSECTA CATALUNYA. Es un sector incipiente, con muchas empresas que están justo ahora escalando sus proyectos ya sea desarrollados en España o bien importanto el know-how desde otros países como Italia.  Hoy por hoy la principal salida de los insectos y derivados es la alimentación de mascotas (alimento vivo) y la acuicultura.  Insectfit tienen un producto estupendo, pero se produce en Finlandia. Insectem sí que producen insecto aquí en España. Hay muchas otras empresas que están trabajando mucho y muy bien en el sector: PROTEINSECTA, MEALFOOD EUROPE, ENTOMO FOODS, ENTOMA AGROINDUSTRIAL, BIOPRIN, INSEKTLABEL, ... y muchos otros proyectos activos y prometedores. Es muy atractivo desde el punto de vista de la innovación en alimentación y empresas como FCC o Carinsa están apostando por proyectos del CDTI que van en esta línea. Espero que os sirva la información.  Si tenéis cualqueir iquietud dirigiros a APROINSECTA y preguntad por mí o por José Sánchez, e intentaremos atenderos con gusto.   Un saludo.   Irene  
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