AmRest Holdings SE, fue fundada en 1993, actualmente es la mayor compañía independiente que opera cadenas de restaurantes en Europa Central y Oriental. La sociedad está formada por diferentes marcas, líderes en sus respectivas categorías, como son KFC, Pizza Hut, Burguer King y Starbuks, basadas en franquicias y cooperación joint venture. Además Amrest es propietaria de la marca La Tagliatella, que se desarrolla a través de franquicias y restaurantes gestionados por la entidad. En este momento la compañía gestiona cerca de 1.650 restaurantes del segmento de la restauración rápida.

Su estrategia se basa en aprovechar su experiencia internacional y una cartera única de marcas para desarrollar globalmente restaurantes rentables y escalables.
Accionistas significativos

Consejo de Administración
- Mark Chandler: Director Financiero.
- Oksana Staniszewska: Directora de recursos humanos.
- Olgierd Danielewicz: Director de operaciones.
- Jerzy Tymofiejew: Director de desarrollo.
- Adam Sawicki: Director digital.
- Zbigniew Cylny: Presidente del consejo de administración SCM SP. Z O.O.
- Malena Pato-Castel: Presidenta de Marcas Propias.