Las fuerzas del mercado son muchas; puede que la ley de la oferta y la demanda sea como dices la más poderosa a medio plazo, pero para operar a corto plazo, hay otras fuerzas más poderosas que la ley de la oferta y la demanda, por ejemplo la ley del pánico y la euforia, las sobrecompras y sobreventas y hasta las modas.
Eso sí, siempre conviene fijarse en la oferta y la demanda para saber cual es la tendencia de medio plazo y operar sólo en ese sentido, ya que siempre es mejor cuando las fuerzas del mercado se unen, si cada fuerza del mercado va en un sentido el movimiento puede ser confuso y poco aprovechable