Una puntualización a lo que comentas de que "con cortos sólo se puede ganar el 100%, y se puede perder infinito".
No es del todo cierto. Vendiendo a crédito o con futuros sí, pero con opciones no, puesto que limitas la pérdida al 100% y puedes ganar mucho más que el 100%, digamos que un infinito menor que yendo largo ;)