Re: Me voy a Lisboa
Re: Me voy a Lisboa
Pues sí. La única pega que le veo es que tras la compra de Cajasur se encuentren algún pufo muy escondido. Pero han pasado meses ya desde la compra y los pufos deberían haber salido ya.
La otras cajas vascas (Kutxa y Vital) también han sacado buena nota, y también Unicaja. La Caixa tampoco parece estar mal (aunque por detrás de esas 4) y un poco detrás Ibercaja. El resto sí que tienen bastante peor pinta.
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Pintxo de pollo vasco-ilicitano: ¡Combinando culturas!
1 pechuga de Pollo abierta
3 dátiles
3 lonchas de queso idiazabal
sal y pimienta
rebanadas de pan tostado
Rellenamos la pechuga con los dátiles previamente deshuesados y salpimentamos bien y la cerramos.
Envuelta en film transparente de cocina la cocemos en agua 15 minutos y dejamos enfriar. Cortamos medallones de pechuga y los vamos poniendo sobre el pan tostado. Colocamos un poco de queso encima y a gratinar 3 minutos.
Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.