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¿Boicot a los productos catalanes?

527 respuestas
¿Boicot a los productos catalanes?
¿Boicot a los productos catalanes?
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#273

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

http://www.historiacocina.com/historia/articulos/champan1.htm

No me deja reproducirlo.
es muy interesante ,.

Un madrileño que aconseja respecto a tecnnicas

la industria del corcho que ya existia .

El puerto de barcelona que es por donde entraba buena parte del champan .
una tasa arancelaria de 2 pesetas por aqui .

LOS REYES ESPAÑOLES POR ALLA que reparten cava o son invitados por codorniu y AGASAJADOS .

la primera guerra mundial etc

un saludo

La desigualdad importa aunque aún no lo sepas

#274

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

una informacion sin mas el mayor productor mundial de esparrago es Viscofan a traves de su marca carretilla principalmente .
eso si chinito tu , chinita yo .

Lo que si es verdad es que algo queda de lo anterior, la imagen de marca .

yo en frasco no le noto tanta diferencia .
en fresco si .
en fresco es un manjar y todo un arte comprarlo , con muy pocas horas de recogida y cocerlo rapidamernte .

creo que es el futuro el producto fresco .

un saludo

La desigualdad importa aunque aún no lo sepas

#275

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

Una pregunta tu que esto sabes ... estos manojos de espárragos frescos que hay casi siempre en los supermercados entre 1,70 a unos 3 € .... me parece que están a 1,7 - 2 €, en primavera, a partir de abril mas o menos, porque supongo que son de temporada, los que hay ahora son caros y malos (tal vez yo tenga mal paladar) ..... normalmente los pongo en la ensalada, previamente escaldados (agua caliente con sal y un par o tres minutos) ........... ¿esto de dónde viene? porque salvo error los de tu tierra son los blancos.

Por cierto Viscofan no se dedicaba al papel ??? (bueno derivados como celulosa)

Y ciertamente la marca Carretilla era y sigue siendo de las mas conocidas ...

#276

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

Los manojos seran verdes me supongo .
vale estos no son navarros .
aunque alguna pagina los pone como mejores .
para mi es que no hay comparacion eso si siempre que DIGAN lo QUE DIGAN
no pase mas de 2 dias mejor uno desde que los recoges hasta que los cueces .
El esparrago aun despues de recogiodo crece y lo hace convirtiendo sus azucares en fibra
es decir endureciendose .
los navarros como tu dices y blancos son de abril y mayo , en junio bajan muchisimo la calidad
es como comprar un rioja de una añada mala ( es rioja pero no es lo mismo )
se venden por kilos, generalmente por debajo de 4 euros no compres, porque seran turron en vez de esparrago .

http://www.botanical-online.com/cultivoesparragos.htm
las clases de esparragos españoles
.

el mayor productor en europa es alemania con diferencia .

porque muy facil es lo que comentaba de Lleida cobran poco .

alemania tiene el trabajo super desregularizado y te contrata un enologo por mil euros o menos y al final te ponen a cortar uvas 12 horas por ese dinero tambien ,te da un chavisque para vivir y te lo descuentan etc.
no siempre pero el caso es veridico .

eso es lo que me indigna de todo esto .

el cava y los productos alimentarios en caso de independencia lo pasaran mal de cojones ,
es decir lleida sobre todo y el porcino del norte de barcelona y girona ( lo artesanal no
o mucho menos ).
por eso el rollo del boicot, el tema agricola es muy sensible .
si se pierde un mercado recuperarlo es jodisimo .
al reves cuando tienes un mercado quitarlo es muy dificil ( la gente se piensa que solo hay esparrago navarro y en murcia y andalucia se cultivaba esparrago blanco, ahora es chino ) )
los Q3 de la seat se venderan igual, son alemanes .

eso es lo que nadie cuenta porque la mayoria sois de ciudad , no lo digo por ti pero es un tema importante y ya que tienes un blog al menos me parece importante que veas la realidad agricola

http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/esparragos.htm

http://www.grupoan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1336:13-04-12-esparrago-navarra-online&catid=179:actualidad

esto es lo de la cooperativa de AN , no son coches pero esto es riqueza tambien
puedes comprar esparragos .
me parece muy recomendable .

http://www.grupoan.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1336:13-04-12-esparrago-navarra-online&catid=179:actualidad

la web es laverdura.com

un saludo .

La desigualdad importa aunque aún no lo sepas

#277

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

este es el modelo de navarra y en el que mientras no salga alguno de ERC, el que se aplica en alemania y en el que quieren profundizar en cataluña y no voy de agorero .

Como puede ser que un trabajo que es practicamente manual el mas intesivo en mano de obra se produzca tanto en alemania .
facil cultivando en alemania y pagando sueldo de yugoslavia , rumania y bulgaria
a todos estos y a cualquier catalan o español que cae por alli .

Convirtiendose en el primer productor en la UE
Alemania supera en producción de espárrago a España y Francia

La producción de espárrago en Alemania en 2011 ascendió a 103.457 toneladas, un 12% más que en 2010 consolidando a este país en el principal productor de la UE, y superando ampliamente a los otros países comunitarios tradicionalmente productores de espárrago como España, Francia o Grecia.

La media de la producción de espárrago en Alemania entre 2008 y 2010 se ha situado en 94.400 toneladas, lo que ha supuesto un incremento del 77% con relación a la media de los años 2000-2002, según datos procedentes de la Organización de Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

En el periodo analizado la producción de España que tradicionalmente había sido el principal productor de espárrago de la UE, ha pasado de 63.700 toneladas en 2000-2002 a 47.800 toneladas en 2008-2010, un 25% menos. La producción francesa de espárrago también ha caído, al igual que la griega. En los años 2000-2002 la producción de Francia de espárrago ha pasado de 22.800 toneladas a 16.800 toneladas en el periodo 2008-2010 un 40% menos; la producción de Grecia se redujo en un 40%, pasando de 28.000 toneladas a 16.800 toneladas.

Junto con Alemania, solo Italia ha experimentado en el periodo analizado un crecimiento de la producción de espárrago que pasó de 38.000 toneladas en el periodo 2000-2002 a 42.000 toneladas en 2008-2010 (+11%).

En cuanto a la producción mundial, Alemania ocupa el tercer lugar tras Perú y China. La producción de espárrago peruano en 2008-2010 se situó en 325.800 toneladas, un 31% de la producción mundial y la producción de China se situó en 260.000 toneladas, el 25% del total mundial.

Según el servicio de información agrícola de Alemania: AMI, el número de hectáreas dedicadas al espárrago en este país en 2011 ascendió a 21.628, siendo la Baja Sajonia el Estado federal con más número de hectáreas: 4.725, seguido de Renania del Norte-Westfalia con 3.409 hectáreas y Brandemburgo con 3.080 hectáreas. El total de explotaciones asciende a 3.226 y la superficie media de las explotaciones es de 6,7 hectáreas.

Para FEPEX el espectacular crecimiento de la producción en Alemania de frutas y hortalizas intensivas en mano de obra como el espárrago, está relacionado con la actual PAC y la distribución de los pagos directos, así como con la política sociolaboral que aplican los diferentes Estados miembros con relación al empleo estacional de inmigrantes procedentes de países terceros.

Los datos mencionados en la información de FEPEX proceden de AMI: servicio de información agrícola de Alemania, de la Organización de Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recogidos en distintas ponencias de Euroasper 2012, el noveno Symposium Europeo del Espárrago que se ha celebrado recientemente en Granada, en colaboración con Asociafruit.

Convirtiendose en el primer productor en la UE
Alemania supera en producción de espárrago a España y Francia

La producción de espárrago en Alemania en 2011 ascendió a 103.457 toneladas, un 12% más que en 2010 consolidando a este país en el principal productor de la UE, y superando ampliamente a los otros países comunitarios tradicionalmente productores de espárrago como España, Francia o Grecia.

La media de la producción de espárrago en Alemania entre 2008 y 2010 se ha situado en 94.400 toneladas, lo que ha supuesto un incremento del 77% con relación a la media de los años 2000-2002, según datos procedentes de la Organización de Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

En el periodo analizado la producción de España que tradicionalmente había sido el principal productor de espárrago de la UE, ha pasado de 63.700 toneladas en 2000-2002 a 47.800 toneladas en 2008-2010, un 25% menos. La producción francesa de espárrago también ha caído, al igual que la griega. En los años 2000-2002 la producción de Francia de espárrago ha pasado de 22.800 toneladas a 16.800 toneladas en el periodo 2008-2010 un 40% menos; la producción de Grecia se redujo en un 40%, pasando de 28.000 toneladas a 16.800 toneladas.

Junto con Alemania, solo Italia ha experimentado en el periodo analizado un crecimiento de la producción de espárrago que pasó de 38.000 toneladas en el periodo 2000-2002 a 42.000 toneladas en 2008-2010 (+11%).

En cuanto a la producción mundial, Alemania ocupa el tercer lugar tras Perú y China. La producción de espárrago peruano en 2008-2010 se situó en 325.800 toneladas, un 31% de la producción mundial y la producción de China se situó en 260.000 toneladas, el 25% del total mundial.

Según el servicio de información agrícola de Alemania: AMI, el número de hectáreas dedicadas al espárrago en este país en 2011 ascendió a 21.628, siendo la Baja Sajonia el Estado federal con más número de hectáreas: 4.725, seguido de Renania del Norte-Westfalia con 3.409 hectáreas y Brandemburgo con 3.080 hectáreas. El total de explotaciones asciende a 3.226 y la superficie media de las explotaciones es de 6,7 hectáreas.

Para FEPEX el espectacular crecimiento de la producción en Alemania de frutas y hortalizas intensivas en mano de obra como el espárrago, está relacionado con la actual PAC y la distribución de los pagos directos, así como con la política sociolaboral que aplican los diferentes Estados miembros con relación al empleo estacional de inmigrantes procedentes de países terceros.

Los datos mencionados en la información de FEPEX proceden de AMI: servicio de información agrícola de Alemania, de la Organización de Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recogidos en distintas ponencias de Euroasper 2012, el noveno Symposium Europeo del Espárrago que se ha celebrado recientemente en Granada, en colaboración con Asociafruit.

La desigualdad importa aunque aún no lo sepas

#278

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

sobre cocerlos el año pasado hice yo .
el truco y por eso viene atados .
los navarros los atamos .
es porque el tallo es mas duro que la punta .
ya te buscare algun video decente y te lo mando tiempo tenemos y sino me lo recuerdas
tambien los nuestros hay que pelarlos y pelarlos sin pasarse .

lo dicho lo buscare todo y te lo pongo .
es lo menos que te mereces por todo lo que aportas en rankia , hasta sentido comun
en el tema este catala.

Un saludo

La desigualdad importa aunque aún no lo sepas

#279

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

el mejor analisis financiero es de Kcire .
tiene una barbaridad de patentes y una historia interesantisima detras cinco años de investigacion antes de hacer nada por ejemplo , poco electoralista ya ves .

http://sabiastuque.wordpress.com/2010/09/17/%C2%BFsabias-que-empresa-espanola-es-lider-mundial-en-su-sector/

Existe una empresa española referente en su campo que es líder mundial en la fabricación y comercialización de envolturas artificiales (tripas para la elaboración de embutidos,salchichas, etc) y que distribuye sus productos a más de 120 países en los 5 continentes, además es el único productor en la fabricación de envolturas artificiales de colágeno, fibrosa, celulósicas y de plástico con tecnología propia. Con una plantilla de 3780 empleados a nivel mundial en 2009,con centros de producción y distribución repartidos en Norteamérica , Sudamérica, Europa y China. Además dispone del grupo conservero IAN dedicado a la elaboración y distribución de Conservas Vegetales,Tomate Frito, Espárragos, Aceitunas,Pimientos, Legumbres y Salsas.

Esta empresa se llama Viscofan, es una empresa navarra y durante la actual crisis no ha dejado de aumentar sus beneficios año a año y mantener un crecimiento importante.Viscofan es líder en la producción de envolturas para que los fabricantes de salchichas. Tanto es así, que seis de cada diez perritos calientes que se comen en la ‘Super Bowl ‘ estadounidense están hechos con envolturas de Viscofan. Esta empresa es toda una referencia para la industria española, tan golpeada en la actualidad.

Mas información en su pagina web http://www.viscofan.com/es/default.aspx

ya se distingue el navarro eso si que es canela en rama

La desigualdad importa aunque aún no lo sepas

#280

Re: ¿Boicot a los productos catalanes?

Beso por donde pisan los mayores de 70, escupo por donde pisais los de entre 50-70 años, la escoria que ha dado por fruto este podrido pais.