Re: Me voy a Lisboa
Re: Me voy a Lisboa
Ya sabes que yo soy muy "modosita" y no quería utilizar esa palabrita, pero mi post iba con un tonillo irónicofestivo. No es que en La Rioja Alavesa (o la que sea) haya "algun vinito" bueno como el Artadi G.A., Lo he dicho así por no decir que es Cojo-Nudo... pero veo que no se ha captado mi sonrisa. ¡La de matices que pierde un foro! ¡Repámpanos fritos!
Hay demasiados apellidos en tu tierra y qué voy a decir de los múltiples apellidos y nomenclaturas de la mía, buf, ¡¡para aburrir!!
En general (y no quiero rebotes de nadie por generalizar), los vinos de La Rioja son...
COJO http://www.deia.com/2011/05/31/sociedad/obituarios/el-calor-de-hogar-de-los-fogones-de-el-cojo?pestana=Fotos
NUDOS http://99nudos.com/#/HOME
Un saludo
Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.
Re: Me voy a Lisboa
Re: Me voy a Lisboa
Me he guardado el post en una hoja aparte para que no se me olvidase responderte porque se me ha clavado en el pecho. Eso no es una receta de una paella valenciana. Le sobra:
Los pimientos.
El ajo.
El perejil.
La pimienta.
El tomillo.
Le falta la bachoqueta, el garrofon, puedes ponerle conejo y caracoles si te gusta, en fin, la próxima vez que mi suegro haga una de las suyas a leña, te hago un reportaje fotográfico con ingredientes y todo para que la puedas hacer en casa.
De hecho la segunda mejor paella de toda Valencia es la que hace mi suegro porque la primera es la que falta por probar.
Un saludo.
Efectivamente el recipiente en valenciano se le llama paella.