Son programas muy básicos que contemplan toda la funcionalidad que pueda necesitar una pequeña empresa o autónomo. Eso si, siempre que el volumen de transacciones (pedidos, albaranes, facturas,...) o de registros (clientes, proveedores, artículos,...) no sea muy elevado, pues la base de datos es Access, que con grandes volúmenes no es, digamos, todo lo ágil que se suele desear, y además tiene algunos problemillas de integridad (esto es algo técnico, pero importante). La funcionalidad que prestan es estandar, lo que quiere decir que seremos nosotros los que tendremos que adaptarnos al programa, y no al revés.
Si lo que se necesita es un programa más adaptable a nosotros y/o que nos permita gestionar un volumen grande de transacciones o de datos lo idóneo, como decía otro forero más arriba, es decantarse por un ERP. Eso si, los ERP suelen llevar aparejado un coste, que no suele ser bajo, salvo que se trate de un ERP de software libre como Odoo, Compiere, NextERP,... que las licencias son gratuitas (no así los servicios para que te los implanten y adapten a tu empresa, si tu no eres capaz).