Alquiler sin notario

Mi amiga quiere alquilar un piso y el propietario le ha dicho que no es necesario ir al notario, sino que lo firman normal y ya esta.
eso es legal?, el propietario puede venir un dia y echarle por no tener un contrato con poder notarial?

Por ahora no es obligatorio la elevación a público de un contrato de arrendamiento, salvo que se pretenda inscribirlo en el registro de la propiedad.

no entiendo muy bien, legalmente serainquilina y puede empadronarse y todo eso verdad?

Pues claro.

Lo que si hay hacer, por parte del propietario, es depositar la fianza en la entidad de fianzas de la Comunidad Autónoma, sin embargo esta es una obligación del propietario.

Totalmente legal, diría que lo más común.