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Soldado de fortuna 19/09/16 01:07
Ha respondido al tema Leche ecológica sin pasteurizar para gente de Móstoles.
Buenas noches Dotierr. Cuenado me refiero a extender el reparto a toda la capital, me refiero a Madrid capital. Ten en cuenta que es el propio productor el que se desplaza desde Friol (Lugo) hasta Madrid (o sea, que ya se ha chupado unos 500 km después de ordeñar y esterilizar la leche). Lo ideal sería encontar uno de los puentos en los que reparte para que pudieses hacer tus encargos. Se me ocurre la zona de Bravo Murillo. No existe pedido mínimo, aunque debemos darnos cuenta que, si queremos apoyar este tipo de explotaciones que huyen de las grandes multinacionales y ofrecen un producto de calidad, con todas sus propiedades, es mejor hacer un pedido.....representativo. Más teniendo en cuenta que, al bajar de Galicia, también puede bajar, ternera gallega, carne de potro, empanadas, pulpo, embutidos, miel, bicas, larpeiras, etc....(hay una lista de productos). Me puedes contactar a mi por privado. Se hacen los pedidos a través de wahtssap y los jueves se suele servir el producto (puede ser miércoles o viernes, dependiendo de como se dé el reparto). No te recomiendo congelar la leche cruda. Ten en cuenta que es un producto que trae sus bacterias beneficiosas vivas. Si las congelas.....la leche pierde, aunque no pasa nada. Personalmente somos 4 en casa y encargamos 8 botellas de litro y medio (cada una a 2,40€). No llegan al miércoles. Nos las hemos cargado antes.Por cierto, no veas como crecen los críos con esta leche. Perdona que no haya visto antes tu mensaje y me tienes a tu disposición para cualquier otra pregunta el respecto. Un saludo.
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Soldado de fortuna 02/10/15 22:01
Ha respondido al tema Leche ecológica sin pasteurizar para gente de Móstoles.
Hombre, Jesusgass....no te puedo decir nada. Toledo y Móstoles no están tan lejos (el otro día fuí a una boda allí), pero no es para venir todos los días. Tal vez, si te apetece probar algún queso.....pero avísame. Un saludo.
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Soldado de fortuna 02/10/15 21:59
Ha respondido al tema Leche ecológica sin pasteurizar para gente de Móstoles.
Tienes razón, Alcaravea. El año pasado estuve por Francia en verano y es verdad que allí es mucho más sencillo encontrar leche cruda. Y carne de caballo. Cuestión de culturas, supongo. Por cierto, me traje una mantequilla, riquísima.
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