Hipoteca variable e+0.95/fija 2.15

Hola! Mi pareja y yo estamos buscando hipoteca. Os indico a continuación de lo mejor que hemos encontrado a 25 años para 99500€:

Variable: 0,95 + euribor, con bonificaciones por nomina>1000€, seguro vida, seguro hogar y tarjeta gasto>120€ mes.

Fija: 2,15 con mismas bonificaciones

Los dos trabajamos, con unos ingresos de aprox. 3000€ al mes entre los dos, y de momento no son trabajos fijos. Tenemos el dinero para pagar los gastos de hipoteca y compra del piso pero nada más de momento para amortizar (en un año o dos sí).

No sabemos por cual decidirnos, ya que ambas se pueden amortizar a coste 0. Hemos leído muchos foros, hemos pedido opiniones pero nos está costando decidirnos.

¿Nos podéis ayudar? Si necesitais algún dato más no dudéis en comentar. Muchas gracias de antemano!

El euribor subirá durante los años de la hipoteca, yo por tranquilidad cogería la fija, pero eso depende de cada uno.

Sí, eso pienso yo.A fija sale como unos 430€, por lo que si vamos amortizando poco a poco en plazo o cuota, podría reducir un poco los intereses. El banco siempre va a salir ganando!

Hipoteca a tipo FIJO, que una bandada al alza de la inflacción se va la variable al 3% fácilmente, a tipo fijo sabes lo que vas a pagar indiferentemente del tiempo, la variable puede pasar de todo y nadie sabe nunca lo pasará.

La verdad es que me está costando decidirme, porque no es una hipoteca muy grande y en 15 años, amortizando, la tendría liquidada. A tipo fijo sé lo que voy a pagar todos los meses, pero a variable y amortizando me ahorraría bastante en intereses..
Si amortizo a tipo fijo, en teoría, podría llegar a pagar muchos menos intereses, ya que tengo amortización a coste cero, no?
Tendría que calcular bien cuándo y cuanto debo amortizar en ambas para pagar lo menos posible