Inversión de mi padre: 100.000€

Buenas.

Rentabilidad y seguridad no van de la mano sobre todo si no quieres invertir tiempo. 
Existen multitud de opciones de inversión en las que puedes invertir pero para hacerlo correctamente deberíais dedicar un tiempo a entender en qué invertís antes de hacerlo o sacaréis el dinero en el peor momento.

Si queréis depositarlo en una entidad y olvidaros lo mejor que podéis hacer es contratar un depósito o cuenta remunerada (MyInvestor, Renault Bank, Orange Bank son buenas opciones y con ellas puedes dejar los 100.000€ a unos intereses de 0,65%-1%).

Si quieres obtener mayor rentabilidad mi consejo es que leas primero antes de contratar un fondo o cuando baje un 5% retiraras el dinero perdiendo esa cantidad. La mejor opción es la gestión indexada y para ello puedes o bien leer cualquier libro de John Bogle o la guía del foro bogleheads.es. Hay infinidad de material pero con esto tendrás 10-20 horas para entender cómo invertir.

Saludos

Sobre todo huir de los bancos. Incluso de cualquier gestor del que no tengas una garantía total de profesionalidad. No son fáciles de encontrar y tampoco tienen varas mágicas solo comisiones a cobrar. 
Lo más sencillo y seguro en mi opinión es un roboadvisor. (Sí, tiene un nombre de m.)

De los fondos, ¿qué me recomendáis entre Growth o Value? Por lo que he leído, entiendo que Value se llevaba más antes y Growth es un tendencia más actual… (o no, e igual estoy diciendo un sacrilegio)

Hola Hinchatus:
A ver,no se trata de recomendar fondos entre grow o value,es un proceso más complejo,y más con esa cantidad, que te lleva tiempo,por lo que yo te recomiendo que hables con un gestor o gestora independiente(tipo R-4 o uno que te ofrezca un roboadveisor) y que te gestionen tu capital,si puede ser,que te cobren comisiones cuando tengas beneficios(así se ponen las pilas)
S2