Bueno...y ahora os paso fotos de la comida que disfrutamos en Colmenar de Oreja,Madrid.
Restaurante "La Cantina"
Lo mejor de la comida sin duda el milhojas de nata y crema,exquisito...la tarta muy rica también.
El cordero lechal no estaba mal,la guarnición de patatitas con ajito muy ricas,pero los he comido mejores.
El vino nos lo sirvieron más frio de lo que tendría que estar.Después de reposar en la copa se atenuó la temperatura y acompañó la comida perfectamente.
En Madrid también hay vino señores y avanzando a pasos agigantados...
Restaurante normalito,cuya principal ventaja es la cercanía a Chinchón sin los agobios que a nivel culinario se producen allí.Recomiendo la visita a Colmenar de Oreja,con bonita Plaza Mayor y una impresionante iglesia de la que no recuerdo el nombre.
Y Villarejo de Salvanés,pueblo conocido por su castillo y poco más,muy cerquita tanto de Colmenar como de Chinchón...nos dijeron que hay un restaurante asador muy bueno,que queda para otra visita.
Os dejo un enlace del restaurante en cuestión:
http://www.elmundo.es/metropoli/2009/01/08/restaurantes/1231411128.html
Calabacín gratinado
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