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Me voy a Lisboa

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#67745

Re: Pour la femme

Que se pierda contenido en fondo por la forma, no debería de ser condición imprescindible que obligue a evitar las traducciones filosóficas. Hazte la idea de cuantísimos autores han escrito, a lo largo de los tiempos, en idiomas absolutamente desconocidos para nosotros, de quiénes nos habríamos quedado sin conocer, ni tan siquiera de lejos, su obra! ¡Una verdadera lástima!
Prefiero perder parte del texto fiel o de lo pretendido expresar por el filósofo, con la traducción, que quedarme sin nada de lo escrito por evitarla.
Algunos escritos de Nietzsche tampoco lo tienen sin traducir, ;.) Entiéndase un tono de dulce ironía, por favor.

Un abrazo

La cultura es la llave de la vida.

#67746

Re: Jamón ibérico de bellota del Bellotero

Es como la del cocido con garbanzos de Vigilia, tan típica de nuestra tierra. Con seguridad la haces mejor que yo.
Recuerdo la tarta capuchina de Gozo Toki. ¡Qué pena que ya no estén allí! Todo cambia y no siempre para bien. Tengo el animus iocandi, so sorry!, ahora también me acuerdo de una anécdota muy italiana, ;.))
Si hicieres el Strudel, envía un par de raciones.

Un abrazo sin ellos

La cultura es la llave de la vida

#67747

Re: Cuándo se quita lo de "usuario nuevo"

Discrepo en parte, a ver si consigo explicarme sin herir susceptibilidades. Comprendo que los administradores de un foro incentiven la participación, no tanto situando a los miembros del grupo en un escalafón, porque suelen ser bastante injustos, sino premiando realmente a las mejores aportaciones al tema que compete a la mayoría. Por ejemplo, en nuetro caso, la Economía y todo lo referente a ese ámbito. Lo complicado es valorar la calidad de los mensajes individuales. ¿Cómo valorar si un Economista sabe más que otro?
A mi parecer, que, en un foro de Finanzas, alguien suba puestos por contar chistes buenísimos o de dudoso gusto, por blasfemar o por insultar a los demás abierta o veladamente, es impresentable y sin lugar a dudas, injusto. Tampoco es lógico que por hablar en un Off Topic se suban posiciones y que los primeros puestos estén copados por dichos participantes. A los hechos me remito. Parece premiarse la cantidad, no la calidad o mismamente la utilidad del texto publicado.
Estos "rankings" de participación generan una tonta competitividad, envidias ilógicas, en la medida en que los participantes son desconocidos, -que es lo que más divertimento me produce- y disputas sin sentido alguno. Tú mismo reconoces, en otro post, que como administrador de un foro, no cesabas de moderar todo el día.
Quizá si no hubiera habido clasificación por puntos, no se habrían generado envidia y competitividad, tan solo las polémicas que parten de la diversidad de opinión, que es lo inteligente, algo humano y normal.
Te lo dice alguien que no está aquí precisamente para nada relacionado con la Economía, ;.) y que sabe que mi idea llegará a ver la luz ad calendas græcas.

No obstante, cuando llegues arriba del todo, te felicitaré si sigo aquí, ;.)

La cultura es la llave de la vida

#67748

Re: Jamón ibérico de bellota del Bellotero

¡Buenos y felices días, ya casi mediodías! ¡Dichosos los ojos! Pensé que con la experiencia en carnes propias del pasado finde no ibas ni a asomarte por estos lares, jajaaaa
Y además, entras peleona, por lo que he podido constatar, jajaaa.

En cuanto a los garbanzos de vigilia, no lo tengo claro, pero me da que no es solo típica de nuetra tierra. Echa un vistazo a la cocina de Piluchi, recetas caseras, de las de toda la vida. Los garbanzos de Vigilia, los hace con Pedrosillanos y esos, me temo que proceden de un poco más al Sur, ;-)

"Ingredientes:
-1/2 kg de garbanzos ( remojados 12 horas previamente)
-1 hoja de laurel
-1/2 cebollita
-1 cucharada sopera de harina
-1 cucharadita de pimentón
-1 cucharadita de majada de ajo y perejil
-1 huevo cocido
-sal
-Aceite de oliva virgen extra

*Comenzamos cociendo los garbanzos.
-Si los hacemos en la olla rápida contaremos 12 minutos desde que suben las rayitas.
-Si lo hacemos en olla normal los tendremos 30 minutos mínimo y dependerá de la calidad de los garbanzos.
-A mi me gustan estos pequeñitos ( pedrosillanos) porque apenas tienen piel y quedan tiernos y enteros.

Para más información entra en su página. Creo que este link lleva a su receta de garbanzos.

http://www.recetaspasoapaso.com/2012/04/garbanzos-en-vigilia.html

¡Espectaculares!

Pues no te creas que soy mucho de hacer cocidos, sí de comerlos, pero los hago pocas veces. En Guirilandia porque cocinaba otro tipo de comida, también es cierto que no tenía toda la mañana para estar vigilando el borbor de la olla, más bien cacerola o puchero. Y ahora que tengo más tiempo, pues vivo en una zona cuyo clima, salvo en puritito invierno, pocas veces invita a zamparse un cocido de alubias, garbanzos o lentejas.

¿Gozo no ha vuelto a abrir sus puertas? ¡Yo pensaba que se trataba solo de obras de restauración y que luego volverían a abrir! En esa misma calle estaba Don Manuel, las hacía en pequeños trocitos y grande solo de encargo, especificando que no la querías con nata, porque por defecto, es la que te plantaban como te descuidaras. Abarata mucho la tarta y desde mi punto de vista, la convierte en un engendro raro, que no se parece en nada a la original.

Jajjaaa, ¡serás cabritilla del monte que no todo es orégano! jajaaaa Esa anécdota italiana ya la relaté hace mucho por aquí. Creo que sabes que todos los años en la misma fecha, alguien muy querido se come un tiramisú, jajajaaaa. Si casi me ha llegado a gustar a mi, bueno, solo casi, dejémoslo ahí, jjaaaaa

Si hago el Apfelstrudel espero que estéis con nosotros para compartirlo.

La semana que viene me pongo ya en contacto con Pepa, pero será a partir del martes, ni te cases ni te embarques, que el lunes, quiero libertad, libertad, sin ira, libertad, guárdate tu miedo y tu...

Un abrazo con todos.

¡Sed felices!

Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.

#67749

Re: Cuándo se quita lo de "usuario nuevo"

¡Aplauso gordo!

Por algo la número uno pidió que se le quitara de ese puesto... Tampoco entiendo por qué hay tantos que se pelean por él. ¡Con lo fácil que es llegar arriba! Si no hay que demostrar nada, ni hacer un esfuerzo ímprobo, ni nada, solo participando.

En fin, me vuelvo a ir, que alguien peludito está ladrando y me mira con cara de ¿damos un paseíto?

Un abrazo que comparte tu opinión al milímetro y así lo ha hecho saber a los jefes del cotarro y en abierto posteriormente.

Lo dicho, calendas griegas, ¿o igual no, quién sabe? ;-))))

¡Sed felices!

Un artículo al respecto:
http://ec3noticias.blogspot.com.es/2012/02/pueden-los-rankings-acabar.html

Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.

#67750

Re: Cuándo se quita lo de "usuario nuevo"

Teme que su Afecto Parezca...

Señora, si la belleza
Que en vos llego a contemplar
Es bastante a conquistar
La más inculta dureza,

¿Por qué hacéis que el sacrificio
Que debo a vuestra luz pura
Debiéndose a la hermosura
Se atribuya al beneficio?

Cuando es bien que glorias cante,
De ser vos, quien me ha rendido,
¿Queréis que lo agradecido
Se equivoque con lo amante?

Vuestro favor me condena
A otra especie de desdicha,
Pues me quitáis con la dicha
El mérito de la pena.

Si no es que dais a entender
Que favor tan singular,
Aunque se puede lograr,
No se puede merecer.

Con razón, pues la hermosura
Aun llegada a poseerse,
Si llega a merecerse,
Dejara de ser ventura.

Que estar un digno cuidado
Con razón correspondido,
Es premio de lo servido,
Y no dicha de lo amado.

Que dicha se ha de llamar
Sólo la que, a mi entender,
Ni se puede merecer,
Ni se pretende alcanzar.

Ya que este favor excede
Tanto a todos, al lograrse,
Que no sólo no pagarse,
Mas ni agradecer se puede.

Pues desde el dichoso día
Que vuestra belleza vi,
Tal del todo me rendí,
Que no me quedó acción mía.

Con lo cual, señora, muestro,
y a decir mi amor se atreve,
Que nadie pagaros debe,
Que vos honréis lo que es vuestro.

Bien se que es atrevimiento
Pero el amor es testigo
Que no se lo que me digo
Por saber lo que me siento.

Y en fin, perdonad por Dios,
Señora, que os hable así,
Que si yo estuviera en mí
No estuvierais en mí vos.

Sólo quiero suplicaros
Que de mí recibáis hoy,
No sólo el alma que os doy,
Mas la que quisiera daros.

Te la dirijo a tí pero pienso en alguien que la citó hace un par de días.

Un abrazo

¡Sed felices!

Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.

#67751

Re: Cuándo se quita lo de "usuario nuevo"

Amor Importuno

Dos dudas en que escoger
Tengo, y no se a cual prefiera,
Pues vos sentís que no quiera
Y yo sintiera querer.

Con que si a cualquiera lado
Quiero inclinarme, es forzoso
Quedando el uno gustoso
Que otro quede disgustado.

Si daros gusto me ordena
La obligación, es injusto
Que por daros a vos gusto
Haya yo de tener pena.

Y no juzgo que habrá quien
Apruebe sentencia tal,
Como que me trate mal
Por trataros a vos bien.

Mas por otra parte siento
Que es también mucho rigor
Que lo que os debo en amor
Pague en aborrecimiento.

Y aun irracional parece
Este rigor, pues se infiere,
Si aborrezco a quien me quiere
¿qué haré con quien aborrezco?

No se como despacharos,
Pues hallo al determinarme
Que amaros es disgustarme
Y no amaros disgustaros;

Pero dar un medio justo
En estas dudas pretendo,
Pues no queriendo, os ofendo,
Y queriéndoos me disgusto.

Y sea esta la sentencia,
Porque no os podáis quejar,
Que entre aborrecer y amar
Se parta la diferencia,

De modo que entre el rigor
Y el llegar a querer bien,
Ni vos encontréis desdén
Ni yo pueda encontrar amor.

Esto el discurso aconseja,
Pues con esta conveniencia
Ni yo quedo con violencia
Ni vos os partís con queja.

Y que estaremos infiero
Gustosos con lo que ofrezco;
Vos de ver que no aborrezco,
Yo de saber que no quiero.

Sólo este medio es bastante
A ajustarnos, si os contenta,
Que vos me logréis atenta
Sin que yo pase a lo amante,

Y así quedo en mi entender
Esta vez bien con los dos;
Con agradecer, con vos;
Conmigo, con no querer.

Que aunque a nadie llega a darse
En este gusto cumplido,
Ver que es igual el partido
Servirá de resignarse.

Y esta es muy ad hoc, aunque pudiera no parecerlo, ;-)

Un abrazo

¡Sed felices!

Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.

#67752

Re: Cuándo se quita lo de "usuario nuevo"

Y como no hay dos sin tres, no quiero despedirme hoy, sin recordar una de las más bonitas, desde mi punto de vista y gusto, que obviamente, no suele ser compartido por algunos.

Expresa los Efectos del Amor Divino

Traigo conmigo un cuidado
y tan esquivo que creo
que aunque se sentirlo tanto,
aun yo misma no lo siento.

Es amor, pero es amor
que faltándole lo ciego,
los ojos que tiene son
para darle más tormento.

El término no es a quo,
que causa el pesar, que veo,
que siendo el término el bien
todo el dolor es el medio.

Si es lícito y aun debido
este cariño que tengo
¿por qué me han de dar castigo
porque pago lo que debo?

¡Oh cuánta fineza, oh cuántos
cariños he visto tiernos!
que amor que se tiene en Dios
es calidad sin opuestos.

De lo lícito no puede
hacer contrarios conceptos
con que es amor que al olvido
no puede vivir expuesto.

Yo me acuerdo ¡oh nunca fuera!
que he querido en otro tiempo
lo que pasó de locura
y lo que excedió de extremo.

Más como era amor bastardo
y de contrarios compuesto,
fue fácil desvanecerse
de achaque de su ser mesmo.

Mas ahora ¡ay de mi! está
tan en su natural centro,
que la virtud y razón
son quien aviva su incendio.

Quien tal oyere dirá
que si es así ¿por qué peno?
Más mi corazón ansioso
dirá que por eso mesmo.

¡Oh humana flaqueza nuestra,
adonde el más puro afecto
aun no sabe desnudarse
del natural sentimiento!

Tan precisa es la apetencia
que a ser amados tenemos,
que aun sabiendo que no sirve
nunca dejarla sabemos.

Que corresponda a mi amor
nada añade, mas no puedo
por más que lo solicito
dejar yo de apetecerlo.

Si es delito, ya lo digo;
si es culpa, ya lo confieso,
mas no puedo arrepentirme
por más que hacerlo pretendo.

Bien ha visto quien penetra
lo interior de mis secretos
que yo misma estoy formando
los dolores que padezco.

Bien sabe que soy yo misma
verdugo de mis deseos,
pues muertos entre mis ansias,
tienen sepulcro en mi pecho.

Muero ¿quién lo creerá? a manos
de la cosa que más quiero,
y el motivo de matarme
es el amor que le tengo.

Así alimentando triste
la vida con el veneno,
la misma muerte que vivo,
es la vida con que muero.

Pero, valor, corazón,
porque en tan dulce tormento,
en medio de cualquier suerte
no dejar de amar protesto.

II

Mientras la gracia me excita
por elevarse a la esfera,
más me abate a lo profundo
el peso de mis miserias.

La virtud y la costumbre
en el corazón pelean
y el corazón agoniza
en tanto que lidian ellas.

Y aunque es la virtud tan fuerte,
temo que tal vez la venzan.
que es muy grande la costumbre
y está la virtud muy tierna.

Obscurécense el discurso
entre confusas tinieblas
pues ¿quién podrá darme luz
si está la razón a ciegas?

De mí misma soy verdugo
y soy cárcel de mí mesma.
¿quién vio que pena y penante
una propia cosa sean?

Hago disgusto a lo mismo
que más agradar quisiera;
y del disgusto que doy,
en mí resulta la pena.

Amo a Dios y siento en Dios,
y hace mi voluntad mesma
de lo que es alivio, cruz;
del mismo puerto, tormenta.

Padezca, pues Dios lo manda,
mas de tal manera sea
que si son penas las culpas,
que no sean culpas las penas.

Un abrazo

¡Sed felices!

Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.