Fundada en 1877 por Alexander Williams, actualmente en manos de la familia Medina y con un capital 100% andaluz, Williams & Humbert es una de las bodegas más importantes del Marco de Jerez.
Líder en el mercado con marcas como Canasta, Brandy Gran Duque de Alba o DrySack, la compañía ha sabido adaptarse a los tiempos llevando a cabo una importante política de diversificación y productos acordes a los gustos de los nuevos consumidores.
Es el caso de Crema de Alba, la única crema en el mundo elaborada a partir de un brandy Gran Reserva.
La apuesta por la diversificación incluye el ron Dos Maderas, con 5 años de crianza en el Caribe y 3 en Jerez, que ha irrumpido con fuerza en el mercado de los rones.
Otros productos son el Rioja Viña Paul, el Ribera de Duero Marqués de Polavieja, el Tierra de Cádiz Estero Blanco y la gama de tintos varietales Medina Selección.
La bodega posee su propia marca de ibéricos y quesos, Medina del Encinar, y una distribuidora, Sovisur, que comercializa todos sus productos en el mercado nacional.
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Y para aquellos que gusten de los "gintonicos":
WILLIAMS & HUMBERT SORPRENDE AL MERCADO CON EL LANZAMIENTO DE GIN BOTANIC
La firma bodeguera amplia su portafolio de productos premium con una ginebra de desarrollo propio
Williams & Humbert lanza Botanic, una ginebra del tipo London Dry infusionada con una cuidada selección de botánicos naturales, entre los que destaca la mano de Buda, de sabor fino y elegantemente equilibrado.
La ginebra es destilada en Langley Distillery, destilería de culto inglesa fundada en los años veinte sobre manantiales naturales de agua. Las claves de su aroma y especial suavidad al paladar las encontramos en la calidad del alcohol puro de grano inglés, su artesanal proceso de destilación en antiguos alambiques de cobre y la naturaleza de sus botánicos. La nueva ginebra de Williams & Humbert puede presumir de incluir en su composición catorce ingredientes botánicos: mano de Buda, enebro, mandarina, tomillo, cilantro, limón, canela, menta piperita, manzanilla, anís matalahúga, naranja dulce, almendra, cardamomo y mango.
Botanic se presenta al mercado en dos versiones. La Ultrapremium, destilada cuatro veces para su mayor pureza y en la que se aprecian más los cítricos, y la Premium, con triple destilación, más fresca y con notas almendradas.
En ambas ginebras destaca la presencia fundamental de la mano de Buda, un cítrico de origen oriental muy fragante y rico en aceites esenciales. El protagonismo de este exótico fruto se traslada también a la imagen del producto. Una original botella cuadrada, que recuerda a las formas de un cubo de hielo, con las siluetas en relieve del árbol de este cítrico y el rostro de un joven Buda. Para la versión Premium se ha optado por combinar la transparencia del cristal con el azul oscuro en la serigrafía y el tapón, mientras que en la versión ultrapremium los tonos plateados realzan el color azul del vidrio.
Con este último lanzamiento la compañía jerezana incorpora la ginebra a su portafolio premium con un producto de desarrollo propio, como ya hiciera con su gama de rones Dos Maderas que tantos éxitos está cosechando. Una ginebra fiel a su apuesta por los espirituosos de alta gama, dirigida a un público amante de descubrir nuevos sabores y aromas para crear el perfecto gin tonic, además de otros combinados y cócteles gracias a su gran versatilidad.
http://www.bodegas-williams-humbert.com/index2.php?id=es/noticias/2012/59.html&ban=sup&al=790&an=220&lan=es
Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.
