Me autorespondo. Les he vuelto a escribir para preguntarles lo de los intereses y me han dicho que ellos no retienen nada, que es cosa nuestra regularizarlo con Hacienda.
Les acabo de preguntar por el chat sobre el abono de los intereses y me han dicho que lo hacen anualmente. Que a final de año lo calculan y que a principio del año siguiente te ingresan los intereses. Lo de las retenciones se me ha olvidado preguntarlo.