Lo recomiendo y lo guardo. Muy bueno. Ahora, pasaré a exponer mi opinión :
''Pero el movimiento va todavía un paso más allá:exige que se informe si las personas que hicieron posible ese tomate recibieron un salario "justo" por su trabajo''
Es completamente cierto que una suma infinita y exponencial de conciencias individuales que sigan en esa dirección, pueden hacer cambiar el mundo, pero la pregunta que yo de verdad planteo es :
¿ Estará dispuesto el mundo ( desde el americano que acapara más del 90% de los recursos de la población mundial a cualquier otro ciudadano de cualquier otro país, que junto con el resto de países desarrollados provocan que entre 500 y mil millones de personas se disputen todos los recursos y su control, para que los otros 5500 o 6 mil millones de personas dejen de comer ) a pagar un salario justo, todos a la vez, sin condiciones ni cortapisas? ¿ Qué pasará, cuando todos en el mundo, vean que esa suma de morales individuales, lleve a la gran masa social a nivel planetario, a otorgar un salario justo, y por lo tanto las mismas posibilidades económicas, la misma capacidad de pago, la misma capacidad de acceso a los mismos bienes y servicio y el mismo porcentaje o nivel de reclamo de los mismos ( desde un ciudadano de la conchinchina hasta el ciudadano más rico del paraíso fiscal más exclusivo ) ?¿ Estará el mundo realmente dispuesto a ver cómo la inflación se dispara tanto, debido al acceso mundial de todos sus habitantes a esos productos de consumo, a retroceder en el tiempo hacia el racionamiento ( imaginad el impacto, no solo tendrían que aprender de la noche a la mañana que la opulencia y los excesos, el derroche y el tirarlo todo o comprarlo por cuadruplicado ya no sirve, sino que se verían convertidos en los nuevos ''chinos e indios'', en base a la concepción que muchos millones de personas siguen teniendo de esos países, en cuanto a hambre y demás... ) ?
Porque seguramente, hasta el más ecologista, hasta el más solidario, hasta el más acérrimo defensor de esa práctica a nivel mundial, lo será, hasta que le toquen el bolsillo o las comodidades de la sociedad en donde vive, comodidades y progresos tan básicos e invisibles, que uno no lo tiene en cuenta hasta que las pierde, pero que al fin y al cabo lo son.
Nótese que no soy fan de las conspiranoias, no lo he planteado desde el punto de vista desde lobbies, de grupos de poder, o desde la perspectiva de no tolerarlo que podrían tener las personas que puede que gobiernen este mundo desde la sombra, sino desde la perspectiva de un auténtico cambio global,de la redistribución llevada al infinito.
Y en segundo lugar, esta otra frase del artículo :
''Por ejemplo, que las personas nos demos cuenta de lo importante que es comer sano está ayudando no solo a mejorar de nuevo nuestra dieta, sino a que las empresas cada vez más creen nuevos productos sanos.''
Hay que tener cuidado también con eso, porque igual que antes había un exceso de digamos, vicios alimenticios, respaldados por corporaciones monstruosamente grandes y poderosas, también están empezando a surgir los oligarcas de las commodities, y sino...¿ A qué viene tanto bombo y platillo con Glencore ? Y como ella, habrá muchas más,control de las materias primas y el agua,que poco a poco, gracias al crecimiento de los países emergentes, han hecho que el trigo, o la patata, o la soja, o una simple lechuga, se haya convertido en la nueva era del petróleo.
Porque lo que te estás ahorrando en sanidad, lo que ganas en calidad de vida, el gasto público que se evitará en medicamentos, en medicina preventiva, y en sostener la estructura sanitaria existente a día de hoy, te lo vendrá a quitar el día de mañana el Bill Gates o el Warren Buffet de los tubérculos, y lo hará metiendo... donde te duela.
Por lo demás, me gusta mucho el artículo.