En internet puedes ver gráficos del maiz (corn) desde los años 70. http://www.chartsrus.com/chart1.php?image=http://www.sharelynx.com/chartstemp/free/chartind1CRUvoi.php?ticker=FUTC
Aquí adjunto uno creado por mí, vista semanal encadenando los primeros vencimientos :
s2!
Maiz desde marzo 2006