En eso de las cosechas yo voy un poco perdido, ¿Tu sabes como afecta a los precios?
Es un poco complejo porque hay cosechas también en invierno, no se si porque son de otras partes del mundo o por otros tipos de trigo.
Lo que está claro es que hay muchas variables y que los mínimos que ha hecho ahora (hace 15 dias) el spread no tienen por qué ser igual de bajos que los mínimos que pueda haber a final de septiembre (cuando también faltarán 3 meses para el vencimiento de diciembre)... en fin un mundo apasionante (y provechoso) este de las commodities y los spreads.
Saludos