Efectivamente 300 gramos para un litro de agua de calidad.
Al principio poner todas las chufas y la mitad del agua, de esa forma las cuchillas de la batidora cogen mejor las chufas y no se les escapan bailando en el agua.
Yo la tomo sin azucar, en todo caso, para golosos un poco de miel al final cuando ya la tenemos en el vaso.