Pues sí, el símil con Ikea es muy bueno (con el de Burguer King no sé si estoy tan de acuerdo). Hay gente que necesita servicio 5 estrellas porque opera mucho, y otros que sólo necesitan que le hagan una operación muuuy de vez en cuando y lo que no quieren es pagar más de lo necesario (como comprar en Ikea los muebles para una casita en el monte a la que vas diez veces al año).
s2 y gracias por un comentario tan inspirado