Peter, respecto al vencimiento, suele ser mejor trabajar con el vencimiento más cercano, pues el resto no tienen la suficiente liquidez y te comes una horquilla excesiva.
Respecto al roll-over, la cosa es fácil:
¿Cuando? Cuando el siguiente vencimiento tenga la suficiente liquidez para tener una horquilla mínima; típicamente el último día por la mañana, o el penúltimo por la tarde. Busca tb un momento de menor volatilidad.
¿Como? Cerrando la posición que tienes, y a la vez abriendo la nueva posición en el siguiente vencimiento. Pierdes 5 puntos y dos comisiones, total 6,8€... pero perderías más entrando con poca liquidez.
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