Como todos los viernes, vamos a continuar con la sección gastronómica de Toros, Osos y Borricos. Recordad lo que decía Peter Lynch: “en la Bolsa, como en las dietas, lo más importante es el estómago, no la cabeza”. Y si Peter Lynch (el Ferrán Adriá de Fidelity Magellan) es tan tajante en la relación Bolsa-Comida, ¿quiénes somos nosotros para llevarle la contraria? ¡Empecemos!
Hoy vamos a ir a uno de los locales más fashion de Madrid. ¿Su nombre? Suite Café Club. (Aquí estaría guay poner algo de música mientras la cámara entra en el restaurante – Confieso que en lo que realmente me gustaría trabajar es en el Canal Viajar o haciendo documentales sobre restaurantes, hoteles... ¡no con los balances!).
El Suite se encuentra en una de las zonas más populosas de Madrid, junto a la parada de Metro Sevilla. Se encuentra situado en un enclave estratégico, desde donde iniciar una magnífica noche de fin de semana. Y es que muy cerca del restaurante está el barrio de Chueca, el Círculo de Bellas Artes (esperamos con ansias las próximas entregas de Jazz en el Círculo - ¡no os las perdáis!), la Castellana, la Gran Vía, Sol... vamos, que está muy comunicado con importantes centros de ocio de la capital.
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